2011 m. balandžio 8 d., penktadienis

Salotos su rūkyta žuvimi


Reikės:
Rūkytos žuvies, aš naudojau rūkytą ešerį
0,5 žalio agurko
0,5 indelio konservuotų žirnelių
3-4  virtų kiaušinių
svogūno, paprasto arba mėlynojo
krapų
majonezo

Žuvį išdarinėjame su pirštais ir jei reikia susmulkiname į mažesnius gabalėlius. Supjaustome žalią agurką ir virtus kiaušinius. Smulkiai supjaustom svogūną. Visus produktus sumaišome su majonezu ir krapais.

Man dar liko vienas ešerys, tai kitą dieną aš išdarinėjusį jį, susmulkinau kartu su svogūnu, blenderyje. Įdėjau prieskonių, likusius žirnelius ir įpjausčiau žalio agurko. Viską sumaišiau su šaukštu grietinės ir majonezu ir gavosi skani užtepėlė ant duonos ar ryžių paplotėlio :) kaip mano foto žemiau :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą