Džiovintų slyvų
Brendžio
Rūkytos šoninės
Slyvas nuplaunam karštu vandeniu, kad suminkštėtų ir užmerkiam į brendį. Aš mirkiau apie puse dienos, bet manau reikėtų ilgiau, nes kai valgėm nelabai jautėsi brendžio skonis :) Šoninę supjaustom plonom riekelėm ir apkepinam keptuvėje. Imam po vieną slyvą ir sukam į šoninės gabalėlį, susmeigiam su mediniu smeigtuku ir patiekiam.
Skanaus!
